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洗手作小饼 中有情与谊

15.09.30
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  • 中秋临近,节庆气氛愈浓。9月23日午休时分在威廉希尔首页总部餐厅开展了一场别开生面的“冰皮月饼DIY”活动。活动中,员工们共分成三组,根据教程迫不及待地开始制作冰皮月饼的“挑战之旅”。加水、揉面、包馅……虽然都是新手,但大家兴致勃勃、跃跃欲试,现场不时发生的“乌龙”事件,引发的欢声笑语不断。活动中,医疗养老事业部的同事还与大家分享了月饼来源和科学食用的注意事项,并推荐了与不同月饼搭配饮用的花草茶。

    经过集体的努力,一个个小巧玲珑的冰皮月饼呈现在眼前。大家一同分享劳动成果,香糯软滑,唇齿留香。员工们纷纷将自己的劳动成果装入行政总部为大家准备的精美盒子,带给自己家人一份惊喜和祝福。

    注:标题出自苏轼《月饼》一句“小饼如嚼月,中有酥和饴”。

    制作冰皮月饼皮

    包馅压模

    制作完毕的冰皮月饼